机译:用葡萄柚种子提取物进行藻酸盐和壳聚糖的层型抗菌食用涂层对虾(Litopenaeus Vannamei)的葡萄柚种子提取物的影响储存在4摄氏度下
Kookmin Univ Dept Food &
Nutr Seoul 136702 South Korea;
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Nutr Seoul 136702 South Korea;
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Nutr Seoul 136702 South Korea;
Layer-by-layer; Edible coating; Shelf-life extension;
机译:用葡萄柚种子提取物进行藻酸盐和壳聚糖的层型抗菌食用涂层对虾(Litopenaeus Vannamei)的葡萄柚种子提取物的影响储存在4摄氏度下
机译:壳聚糖纳米颗粒涂层对4℃下贮藏期间南美白对虾虾对虾质量变化的影响
机译:基于壳聚糖的食用涂料,用于保藏虾白虾(南美白对虾)的品质
机译:海藻酸钠增强了白虾Litopenaeus Vannamei的免疫能力及其对抗血管益杆菌的抗性
机译:包含聚乳酸,壳聚糖和葡萄柚籽提取物的生物基抗菌多层包装材料的开发和表征。
机译:含葡萄籽提取物的壳聚糖可食用涂料对冷藏虹鳟鱼片保质期的影响
机译:富含活性虾(Litopenaeus vannamei)废料的抗微生物和抗氧化壳聚糖溶液