第9回　スローフードこそ究極の健康グルメ（その1）

摘要

食欲の秋である。 街にはさまざまな外食産業の店が溢れ、手を変え品を変えてお客を奪い合っている。 早くて、便利で、安い食べ物として「ファストフード」の店はあいかわらず若者たちに、そして子育て最中の親子たちに持てはやされている。 時間を惜しむビジネス関係の中高年もよく見かけるようになった。