サトウキビの品質向上および硝酸態筆素汚染の抑制に対する試み－宮古島におけるバイオマス炭化物の有効利用－

摘要

サトウキビの収量と品質は，圃場の養、水分含量によって左右される．琉球石灰岩を母材とし，保水性に乏しい島尻マージが大部分を占めている宮古島において，安定かつ良質なサトウキビ生産を得るため，保水性に富むバイオマス炭化物の農地投入による島尻マージ土壌の改良を試み，サトウキヒ収量、品質改善の可能性を探った、また，地下水の硝酸態窒素の低減対策として，炭化物の農地投入による改善効果を検討した、その結果，炭化物を投入することによって，島尻マージ土壌の乾燥密度を下げ，保水性が高まった．十分な土壌水分を維持することで，サトウキビの生産量のみならず，品質（糖度（Brix））も向上し，可製糖量が大幅に増加した．また，バガス炭を添加することで，浸透流出した硝酸態窒素の濃度を低減し，環境負荷を軽減することが期待された．