常に顧客に評価されていることを前提にしたセルフブランディング取引が成立するかどうかは商品の品質だけに限らない。養殖.加工施設の衛生レベルはもちろんのこと、従業員の教育レベルや喫煙の有無など多岐にわたり、常に顳客から見たときにどうなのかを意識したセルフプランデイングが必要である。

摘要

以前にはエンドュ—ザ—である量販店や商社のバイャーが、直接水産加工業者や養殖業者の現場にやつてきて商談ゃ視察をすることはあまりありませんでしたが、最近ではごく当たり前の> Jとになつてきたように感じます。筆者自身も、養殖業者の現場に出向くことにしていますし、その際には生簀までしつかりと見せていただくことにしています。そうして現場を自分の目で確認することによって、情報の非対称性は解消することができます。というのは、人から伝聞で得た情報の多くは既に何らかのゆがみが入っているのが普通ですし、その人が見たり聞いたりしたasrtk的なでしかないため、自分の本当にほしい情報が欠けていることもあるものだからです一