キウイフルーツの栄養診断技術確立と高品質果実生産

摘要

神奈川県へのキウイフルーツ導入は、昭和四十六年、ミカンの転換作物として県西部地域を中心に始まった。 ミカン価格低迷の中、新たに導入したキウイフルーツの市場価格が予想以上であったことから、栽培面積と生産量は短期間で急激な拡大を見せた。 平成二年の二〇二ヘクタール、二、七九三トンをピークに、同十二年には一六八ヘクタール、全盛期の八三％余りと若干の年次変動を見せながら、現在はやや減少傾向になっている。