ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ ДИАЦЕТОН-2-КЕТО-L-ГУЛОНОВОЙ КИСЛОТЫ

摘要

Исследовано электрохимическое окисление технической диацетон-L-сорбозы в диацетон-2-кето-L-гулоновую кислоту методом препаративного электролиза в щелочной среде. Изучено влияние различных технологических параметров на выход диацетон-2-кето-L-гулоновой кислоты: материала катода, температуры, концентрации гидроксида натрия и плотности тока, а также конструкции электролизера. Найдены условия электросинтеза диацетон-2-кето-L-гулоновой кислоты на аноде из нержавеющей стали Х18Н10Т, обеспечивающие суммарный выход по веществу и по току, соответственно, 88.5 и 37.5-38.0%.