茨城中央園芸農協における野菜の契約栽培の展開

摘要

当農協の所在地は、茨城県の中央部に位置する東茨城郡茨城町である。 2005年農林業センサスによると総農家数2，909戸、経営耕地面積5，460ha（うち田2，580ba、畑2，410ba）、農業就業人口4，015人。 畑作地帯は、バレイショ、カンショ、施設園芸はイチゴ、メロン、トマト、軟弱野菜と多様な経営類型があり、水田は渦沼川の沖積平野にひろがる。 当農協と現在取引がある生産者は110名から120名、総耕地面積500ha、一人当たり平均面積3～4ha、大規模な生産者は10baの栽培面積を経営している。