北海道JA鹿追町における加工業務用野菜産地の育成

摘要

鹿追町は北海道十勝平野の北西端に位置し、大雪山国立公園の一部を含む夫婦山の麓に広がる山麓農村地帯です（図-1、表-1）。大雪山の麓にあり、山には神秘の湖の然別湖や天然の温泉があり、観光農園、体験農場など農業を中心とした観光を進めてきました。