普通ソバ（Fagopyrum esculentum Moench）個体内の開花の進行における夏型品種と秋型品種の違い

摘要

普通ソバ品種しなの夏そば（夏型品種）および宮崎在来（秋型品種）を夏栽培および秋栽培して，花房および小花房内の花の位置別に開花調査し，開花の進行状況の差異を明らかにした．しなの夏そばの夏栽培および宮崎在来の秋栽培では開花数が個体あたり600～850個で，開花期間が約1カ月であったのに対して，宮崎在来の夏栽培では開花数が2600個以上で，開花期間が約4カ月にもなった．また，しなの夏そばの秋栽培では開花数199個で，開花期間は半月にしかならなかった．宮崎在来の夏栽培では開花数が多いにもかかわらず，結実率が極端に低かったために，一方，しなの夏そばの秋栽培は結実率が高かったものの，開花数が少なかったために，いずれも痩果数が少なくなった．開花期間の長かった宮崎在来夏栽培では開花期間中3回の開花数の極大期があり，秋栽培とほぼ同時期に開花終了した．その開花後期には（1）新しい花房の発生の継続，（2）開花終了花房に菅の再発生，（3）休眠側芽の再生長が起こった．1花房内でみても，1小花房内での開花数が多く，上位節花房では小花房数も多いことによって，開花数が多く，開花期間が長かった．また，花房間，小花房問および小花房内の各花間の開花期間隔が長いことによって，開花始後の開花数増加が秋栽培より緩やかであった．しなの夏そばの秋栽培では開花期間隔は夏栽培と同程度であったが，花房数，小花房数および小花房あたり花数が少ないことによって，開花数が少なく，開花期間が短くなった．