三重と宮崎を結ぶ独特な複合型肉用牛経営－ピンチをチャンスに大規模経営を展開－

摘要

平成19年度に大日本農会から表彰された畜産部門の農事功績者を招き，肉用牛繁殖、肥育経営の発展過程，現状における技術、経営の特徴と課題，その発展過程に関わる公的支援機関の役割などをお聞きする座談会を，次の通り開催しました。 本文はその概要をとりまとめたものです。