アメリカ、カナダF鞘こおける豪藤産業碍国際分業化の促進費因

摘要

90年代半ばからアメリカの養豚産業において劇的な変化が起きている．繁殖と肥育の工程分割が急速に進み，その結果として肥育素豚の広域流通が拡大した　 そして最大の移出先であるアイオワ州は，繁殖部門を縮小し，肥育部門に特化するという選択をしている．また，このような工程分割と肥育素豚の広域流通は国境を越えてカナダとの間でも展開している．　 現在，アイオワ州への肥育養豚の最大の移出基地となっているカナダは，90年代半ば以降のアメリカ国内の広域流通化の動きと連動する形で肥育素豚の対アメリカ輸出を拡大している1）．問題は，このような現象がどのような要因から生じているのかである．