農産物直売所における新規顧客のリピーターへの育成: T県における新規の観光地立地型直売所を対象として

摘要

2010年世界農林業センサスや農産物地産地消実 態調査によれば，全国の農産物直売所（以下，直売 所）の店舗数や1直売所当たりの販売高は増加傾向 にあることが報告されている.新たに設立された直 売所（以下，新規直売所）にとつて新規顧客の獲得 と顧客のリピーター化は最優先の課題である.しかし，近年の状況から，既存の直売所との顧客 獲得競争等，特定の地域内では市場シェアの競合が 発生することが予想される.よって，新規直売所で は，リピータ一顧客（以下，リピータ一）となる可 能性の高い新規顧客を早期に獲得し，リピータ一へ の育成を効率的に行う必要がある.