安全、安心で、健康を大切にする 有機栽培に取り組んで

摘要

今から約30年前、園芸店で見つけたブルベリーの青紫色の果実に感動し、苗木を5本購入したのが切っ掛けでした。苗木は畑の一角に植え付け、そのまま数年が経ちました。ただ、果実の利用に興味がありましたので産地見学ゃ講演会にはよく出掛けておりました(そんな中(20年前)、義父が病気になったことから、嫁の私がキウイフル！ソの栽培を引き継ぐことおりました。栽培に慣れた数年後、本格的にブルーベリー栽培を始めることを決意し、今日に至っています。 現在、愛媛県西条市で、約30a、300樹の園で有機栽培に取り組んでいます。2004年(平年)4月、西条市で第1号となる有機JAS認定を取得できました。