市場から見たイチゴの品種動向

摘要

赤いビタミンとして、食卓に欠かせないイチゴがわが国に伝わったのは徳川末期の安政六年であり、オランダイチゴといわれるとおり、オランダ船によってもたらされたのが最初のようである。現在のイチゴの祖先をたずねてみると、アメリカのバージニア州を中心とする、東部地方に原産した「フラガリア、バージニアナ」という原種と、南米テリーの中南部太平洋岸に「フラガリア、テロエンシス」という原種が一六二九年から一七一二年頃ヨーロッパに伝わり、その後この両種の交雑育種により一人世紀から一九世紀にかけ、イギリス、フランス、オランダ、アメリカなどで新品種が育成された。