生シイタケ栽培北陸地方の夏出しの成果と反省

摘要

本尊702号、697号使用開始のか月からの気象はまれに見る高温、晴天続きで初期から苦労した。特に、7月は平均気温が2℃以上高く、降水量も25％程度。 熱帯夜と事前管理時、休養時ともに水分管理が重要となった。 この状態は8月中旬まで続き、旧盆すぎまで週休または隔日の休業とした人が多かった。 　 ようやく例年並みの使用、回転に戻ったのは8月15日からの降雨以降。 その後は順調な発生、成長で、本来のペースを取り戻した結果となった。