ムギ類特異的なタンパク巽P23kの機能かグルカンの合成に関与の可能性九新たなバイオマス資源開発への利用に期待

摘要

近年，様々な生物で大規模なゲノム解析が行なわれ，高等植物においてもイネやシロイヌナズナで全塩基配列が決定されている．その結果，生物には種に特異的な遺伝子が存在することが明らかとなってきた．筆者らが研究しているオオムギP23kも，種特異的な遺伝子にコードされているタンパク質である．データバンクに登録されている配列情報を調べる限り，オオムギP23kと構造が類似したタンパク質はイネ科植物のみに存在し，それ以外の植物種には類似構造をもつタンパク質が存在しない．