食事作法事始

摘要

学校給食で使われている、先割れスプーンの是非が問題になって久しいですが、実際、育ち盛りの子供達が大食いを当然のように、受け入れているというのは、問題があります。 食事中の姿勢で思い出すのは、太宰治の『斜陽』の最初の部分、ヒロインの母親がスープを飲む場面です。 浮袱丹蓼献笫证韦袱蜉Xくテーブルの緑にかけて、上体をかがめることもなく、お顔をしゃんと挙げて…」身についた貴族的な優雅さが表れている場面ですが、何もここまでいかなくとも、ちょっと無理して素敵なレストランでフランス料理、なんていう時には、曲がった背骨もこころもち伸ばし気味に、スープスプーンを口先で迎えに行って、こんなものは毎日食べてます、とばかりに余裕のある見栄を張りたくなるのが人情です。