旅館との両立経営で安定化をめざす　～養殖を始めて持続的を経営が可能になった旅館～

摘要

三重県の南部に位置する度会都南島町。 伊勢市から車で上時間ほどの場所にある。南はリアス式海岸で有名な熊野灘に画し一北方には大台山系の支脈が連なり、美しい自然の貰鶴を成している。 　 この地域は,　 その恵まれた環境から海の辛が豊富であり、古くは伊勢神宮領として栄えた。このため産業は沿岸　 沖合漁業が中心で、各清々の漁港を拠眉として定置網、刺綱、一本釣、巻網漁と真珠養殖が行われている。 また湾内ではハマチ、マダィの養殖が盛んで、県下有数の漁獲量を誇る。