地域で円滑な需給体制を 築くために-利用拡大に向けた契約取引関係を中心に-

摘要

稲発酵粗飼料(以下、「稲wcs」)や飼料 用米の生産においては、従来のような耕種農 家による食用稲の生産や、畜産農家による自 らの経営のための粗飼料生産という自己完結 的な生産ではなく、コントラクタ一を含めた 多くの主体間での分業を伴って、取引関係が 発生する。そのあり方は一様ではなく、地域 の実情や目的意識によって、適切な耕畜連携 システムは異なってくるものである。