ミニブタを含めた実験用ブタの 開発、利用の現状と課題

摘要

ブタは生理的、解剖学的、遺伝的にヒトとの 類似性が高く、身体の大きさおよび寿命の長さ もカロえて、実験動物としてもこれまでも利用さ れてきた。従来、中型実験動物としてはィヌが 広く利用されてきたが、動物愛護意識の高まり から使用が大きく制限されるようになった。一 方、ブタは食肉用家畜であるため、動物愛護 の対象にはなりにくく、ィヌに代わる実験動物として期待が高まっている。実際EUにおいて は、年間9万頭、アメリカでは6万頭のブタが 実験動物として用いられている。一方、日本に おいては、実験用ブタの利用はミニブタも含め て約1600頭にすぎない。日本における調査結 果は総販売数によるもので、実際の使用頭数 はさらに多いと思われる力？、その分を考慮しても、日本は欧米に比べて明らかに実験用ブタの 普及が遅れている。国内の養豚業についてみる と、2012年12月の時点で養豚農家戸数は5,800 戸にまで減少し、年々、大規模化している。豚 肉消費に占める輸入豚肉の割合は47%で、一 頭当たりの収益性は3,000円を割り込んでいる。