牛肉は旧盆需要で前半はジリ高推移豚価は出荷増で弱気、下旬以降下落

摘要

米国産牛肉が7月下旬にも輸入再開の見通しとなり、今後の牛肉の枝肉相場に徐々に影響を与えてきそうだ。 しかし、当面は輸入再開後の輸入量は少なめと予想されることや、国内の出荷頭数もまだ少なめの推移と予想されることから、8月は和牛を中心に前年並みの高値推移となりそうだ。 輸入牛肉と競合関係が強い乳雄と交雑種は下げムードが強まってきそうだが、輸入再開の影響が表面化してくるのは10月以降からとみられる。