新しいサイレージ用自家製乳酸菌添加剤－緑汁発酵液の提案－

摘要

近年，サイレージ品質を改善するための乳酸菌添加が盛んである。 しかし，気密性および糖含量が十分であっても，添加効果が得られないことがぁる。乳酸菌製剤は純粋培養した数種の菌の混合物であり，それらに適した条件が与えられない場合，効果が得られないことは十分考えられる。