十勝しんむら牧場のアニマルウェルフェア-しんむら牧場の取り組みから

摘要

十勝しんむら牧場は，昭和8年に富山から入植し ました。 私で4代目になります。小さな頃から牛達がいる生活をおくつてきまし たが，中学，高校に進むにつれ牧場の魅力を感じな くなりました。その当時の牛の飼い方は，スタン チョン牛舎に365日繋ぎっぱなしで，全て人間が牛 の面倒をみている飼い方でした。1日に10時間以 上の労働。元気な牛を寝たきりにして，全ての面倒 を人間が見る。それで牛は幸せなのか？人間は幸せ なのか？