机译:李斯特菌李斯特菌耐热性的数学模型
Modified gompertz equation; Scott-a; Thermal inactivation; Shock; Temperature; Survival; Curves; Meat;
机译:动态温和热处理过程中单核细胞增生李斯特菌诱导的抗逆性的数学模型
机译:李斯特菌李斯特菌耐热性的数学模型
机译:模拟氧化还原电势和加热介质的pH值对单核细胞增生李斯特菌耐热性的影响
机译:单核细胞增生李斯特菌sigmaB在抗生素耐药性中的作用
机译:研究热休克,培养条件和包装条件对猪肉末李斯特菌的耐热性,回收率和毒力的影响。
机译:食源性暴露于天然减毒的单核细胞增生李斯特菌的食源性对公共健康的影响:从小鼠和数学模型推断
机译:研究热休克,培养条件和包装条件对猪肉末李斯特菌的耐热性,回收率和毒力的影响