机译:在非选择性和选择性氢化过程中获得的部分氢化大豆油中的共轭亚油酸异构体。
Linoleic Acid; Soybean Oil; Esters; 亚油酸; 豆油;
机译:在非选择性和选择性氢化过程中获得的部分氢化大豆油中的共轭亚油酸异构体。
机译:通过银离子浸渍HPLC和气相色谱-离子碰撞质谱法鉴定了氢化大豆油中共轭亚油酸的4,4-二甲基恶唑啉衍生物。
机译:从米糠油,全氢化大豆油和共轭亚油酸中酶法生产反式硬脂原料
机译:氢化过程中豆油中共轭亚油酸的形成
机译:通过混合氢化大豆油和玉米油减少炸薯条中的反式脂肪酸。
机译:使用折光率定量测定氢化植物油中的共轭亚油酸
机译:在部分氢化植物油中测定顺式和反式脂肪酸异构体