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机译:通过固相微萃取气相色谱法测定的短链游离脂肪酸的多元回归分析和定量风味强度评估,对牛奶中的水解酸败进行检测和预测。
Milk; flavor stimuli; Fatty Acids; Nonesterified; Solid; 乳; 脂肪酸类; 非酯化;
机译:通过固相微萃取气相色谱法测定的短链游离脂肪酸的多元回归分析和定量风味强度评估,对牛奶中的水解酸败进行检测和预测。
机译:固相微萃取-气相色谱法测定游离脂肪酸,固醇和磷脂对橄榄油顶空中挥发性化合物的影响
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机译:固相微萃取-气相衍生-气相色谱-质谱法测定水性基质中的短链脂肪酸
机译:超高静水压的应用,用于通过顶空固相微萃取-气相色谱法研究风味化合物与β-乳球蛋白的结合。
机译:顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定含水样品中的短链烷烃一元羧酸
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机译:电子捕获气相色谱法分析Rochalimaea属的脂肪酸:壬酸的检测