机译:冷冻食品中冰晶的分形分析
Fractal; Ice crystal; Image analysis; Recrystallization; Aqueous fructose solutions; Protein gels; Casein gels; Recrystallization; Beef; Tofu; Bsa;
机译:冷冻食品中冰晶的分形分析
机译:可食用的防冻剂可防止冰淇淋和冷冻食品中有害的冰晶
机译:冷冻食品冰晶三维结构测量系统的研制
机译:分形分析定量评价冷冻食品中冰晶的时间变化
机译:服务于蔬菜冷冻食品工厂的制冷系统动态行为的动态建模,分析和控制(西班牙文本)。
机译:冷冻水样中冰晶尺寸分布的理论分析。
机译:冷冻鱼肉中冰晶分形分析
机译:用于医疗食品服务的冷冻组件餐