机译:对黑麦(Secale graine L.)品系的研究表明其提取物的粘度范围很大。 1.提取水提纯阿拉伯木聚糖的组成,水提取物的分子量分布和生化特性
机译:对黑麦(Secale graine L.)品系的研究表明其提取物的粘度范围很大。 1.提取水提纯阿拉伯木聚糖的组成,水提取物的分子量分布和生化特性
机译:确定制麦工艺参数对小麦(Etictic aestivum),黑麦(Secale graine)和拼粒小麦(Triticum aestivum spp。Spelta)的水可提取阿拉伯木聚糖含量的影响。
机译:由胚乳和全麦粉制成的黑麦面包的提取物粘度的遗传变异:高分子量阿拉伯木聚糖,淀粉和蛋白质的影响。
机译:麦芽,麦芽汁和啤酒中水可提取的阿拉伯木聚糖的研究
机译:黑麦品系中水提取的阿拉伯木聚糖的理化和结构特征,其提取物粘度会发生变化,并与最终用途特征相关。
机译:不同分子量的水可提取阿拉伯木聚糖对小麦面筋理化性质和结构的影响
机译:酚黑麦(secale cereale L.)提取物,单体羟基肉桂酸酯和阿魏酸脱氢二聚体对人低密度脂蛋白的抗氧化作用