Die Zuckerrube - Fels in der Brandung

摘要

Mit der Reform der Zuckerrübenmarktordnung begann die Diskussion über die Wettbewerbsfahigkeit der Rübenproduktion. Ihre hervorragende Stellung im Vergleich der Deckungsbeitrage oder Prozesskostenfreien Leistung haben die Rüben sicher verloren, aber das von einigen Wissenschaftlern prophezeite Verschwinden des Anbaus aus Mitteldeutschland ist auch nicht eingetreten.