L'autodéfense des plantes est activée

摘要

Révolution dans les rizières italiennes. Par décret spécial du ministère de la Santé, les cultivateurs de la plaine du Pô ont reçu l'autorisation, le 8 juillet dernier, de pulvériser sur leurs parcelles inondées un produit novateur, le COS-OGA, bien qu'il ne soit pas encore homologué. En permettant l'utilisation de ce stimulateur de défense des plantes (SDP), les autorités ont répondu à une « requête d'usage en urgence » du Syndicat italien des riziculteurs, démunis face à la pyriculariose. Ce fléau fongique est en effet responsable de la perte de 10 % des récoltes depuis l'interdiction en Europe, fin 2016, pour des raisons de toxicité, du très efficace tricyclazole. « Notre stimulateur, breveté en2006, est déjà autorisé en Italie sur les concombres, melons, poivrons et tomates cultivés sous serre en prévention de l'oïdium, une maladie provoquée par un champignon, expliquent le Pr Pierre van Cutsem, de l'Unité de recherche en biologie cellulaire végétale de l'université de Namur (Belgique), et Raffaele Buonatesta, directeur de Fyto-fend, start-up issue de l'université pour développer le produit. Et nos essais en champs ont démontré qu'il était aussi efficace sur le riz en réduisant les symptômes de 70 % ! » La décision des autorités sanitaires italiennes témoigne ainsi de la percée d'une nouvelle génération de molécules qui protègent les cultures tout en préservant l'environnement.