...
首页> 外文期刊>Meat & poultry >Turning up the heat
【24h】

Turning up the heat

机译:调高热量

获取原文
获取原文并翻译 | 示例
           

摘要

If you can stand the heat, it may pay to stay in the kitchen to meet marketplace demand for cooked meat and poultry products. Consumers and foodservice operators continue looking for shortcuts via precooked proteins for all meal occasions. And processors are enhancing and adding cooking equipment to make those products better, safer and more convenient.
机译:如果您能忍受高温,可能需要留在厨房里以满足市场对熟肉和禽肉产品的需求。消费者和食品服务经营者继续在所有用餐场合中通过预煮的蛋白质寻找捷径。加工商正在改进和添加烹饪设备,以使这些产品更好,更安全,更方便。

著录项

  • 来源
    《Meat & poultry》 |2011年第8期|p.61-62|共2页
  • 作者

    LYNN PETRAK;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 eng
  • 中图分类
  • 关键词

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号