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机译:不同温度下盐和甘油溶液中Chu鲭鱼片渗透脱水过程中的传质模型
Consejo Nacional de Investigaciones CientÍficas y TÉcnicas (CONICET) Buenos Aires Argentina;
Grupo de InvestigaciÓn en PreservaciÓn y Calidad de Alimentos Facultad de IngenierÍa Universidad Nacional de Mar del Plata Mar del Plata Buenos Aires Argentina;
Consejo Nacional de Investigaciones CientÍficas y TÉcnicas (CONICET) Buenos Aires Argentina;
Grupo de InvestigaciÓn en PreservaciÓn y Calidad de Alimentos Facultad de IngenierÍa Universidad Nacional de Mar del Plata Mar del Plata Buenos Aires Argentina;
Consejo Nacional de Investigaciones CientÍficas y TÉcnicas (CONICET) Buenos Aires Argentina;
Grupo de InvestigaciÓn en PreservaciÓn y Calidad de Alimentos Facultad de IngenierÍa Universidad Nacional de Mar del Plata Mar del Plata Buenos Aires Argentina;
Consejo Nacional de Investigaciones CientÍficas y TÉcnicas (CONICET) Buenos Aires Argentina;
CIDCA Universidad Nacional de La Plata La Plata Buenos Aires Argentina;
机译:在不同温度储存过程中渗透压脱水Chub Mackerel(Scomber Japonicus)的色彩变化动力学
机译:在不同温度储存过程中渗透压脱水Chub Mackerel(Scomber Japonicus)的色彩变化动力学
机译:三元溶液中b鱼鲭鱼油渗透脱水过程中的传质
机译:使用分流光束声学以原位测量的石油鲭鱼(Scomber japonicus)的声学目标强度
机译:有氧运动能力的生化指标是否与kawawkawa金枪鱼(Euthynnus affinis)和鲭鱼(Scomber japonicus)的游泳速度相关?
机译:草拟链霉菌的基因组序列草案。菌株RFCAC02与太平洋Chu鱼鲭鱼肠com的肠道菌群隔离
机译:渗透脱水鲢鱼(scomber japonicus)在不同温度下贮藏过程中颜色变化的动力学