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机译:渗透脱水对胡萝卜和草莓介电性能的影响
Department of Bioresource Engineering, Macdonald Campus, McGill University, 21 111 Lakeshore Road, Ste-Anne-de-Bellevue, QC, Canada H9X 3V9;
osmotic dehydration; dielectric properties; carrots; strawberries;
机译:渗透脱水对蜜饯制造过程中胡萝卜(Daucus carota L)理化性质和色素含量的影响
机译:高静水压力下的渗透脱水对草莓(Fragaria Vesca)的微观结构,功能特性和生物活性化合物的影响。
机译:渗透性脱水和贮藏导致草莓呼吸速率和物理性质的变化
机译:超声辅助胡萝卜的渗透脱水预处理,然后热风干燥
机译:草莓和胡萝卜的混合(渗透,微波真空)干燥。
机译:超声波辅助渗透脱水对胡萝卜的初步混合干燥
机译:渗透脱水对红胡萝卜物理化学性质的影响