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机译:O-2控制和监测对特级初榨橄榄油的营养价值的影响
Univ Palermo, Dept Agr & Forest Sci, I-90128 Palermo, Italy;
Univ Palermo, Dept Agr & Forest Sci, I-90128 Palermo, Italy;
Univ Palermo, Dept Agr & Forest Sci, I-90128 Palermo, Italy;
Univ Palermo, Dept Agr & Forest Sci, I-90128 Palermo, Italy;
Extra-virgin olive oil; Malaxation process; Volatile compounds; Phenols; Nutraceutical properties;
机译:特级初榨橄榄油的营养价值:与年龄有关的疾病的自然疗法吗?
机译:通过模拟消化和Caco-2细胞分析评估多酚的生物利用度和特级初榨摩洛哥坚果油的抗氧化性能。与特级初榨橄榄油的对比研究
机译:急性摄入额外的初榨橄榄油后,未能成功检测到啤酒,额外的初榨橄榄油和人血浆中的植物微小RNA
机译:使用光学传感器监控特级初榨橄榄油的质量
机译:超重和肥胖老年人食用初榨橄榄油对心脏代谢和免疫的影响:一项随机对照试验。
机译:特级初榨橄榄油中的酚类类胡萝卜素阻碍纤维化和致癌性上皮到间质的转化:特级初榨橄榄油作为新型抗衰老植物化学物质的来源
机译:骨关节炎用新型保健品乙酰化韧带糖苷糖苷,一种化学改性的超前橄榄油多酚