Trotz aller Widrigkeiten mit Online- bzw. Wechselunterricht und strengen Hygienemaßnahmen konnte in der ersten Märzwoche die erste von drei Abschlussprüfungen für Milchtechnologinnen und -tech-nologen erfolgreich am Lehr-, Versuchsund Fachzentrum für Molkereiwirtschaft Kempten durchgeführt werden. Auch die Verpflichtung zum Tragen von FFP2-Mas-ken während der praktischen Prüfungen und absolutes Kontaktverbot im Wohnheim konnten der hohen Motivation des überwiegend aus Umschülern bestehenden Abschlusskurses nichts anhaben.
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