机译:葡萄酒发酵剂中富含花青素的热带水果中酵母的分离与鉴定
机译:选择酵母发酵培养菌株生产马鲁拉果酒和蒸馏酒
机译:发酵酒发酵过程中活性干酒酵母的特性(Pied de Cuve)用于起泡酒生产
机译:土耳其风味的自制乳制品相关酵母的分离,鉴定及其作为发酵剂的潜力
机译:富含花青素的哥伦比亚热带水果的抗氧化活性
机译:研究新酵母菌株作为雷司令冰酒生产的新型发酵剂。
机译:用于咖啡发酵中发酵剂的果胶分解酵母的分离鉴定和表征
机译:富含花青素热带水果酵母的分离与表征作为葡萄酒启动培养