Avalia??o antropométrica e consumo alimentar em crian?as menores de cinco anos residentes em um município da regi?o do semiárido nordestino com cobertura parcial do programa bolsa família

摘要

OBJETIVO: Avaliar as condi??es de saúde e nutri??o de crian?as menores de cinco anos, e associar a qualidade do consumo alimentar aos beneficiários do Programa Bolsa Família de um município do semiárido brasileiro. MéTODOS: Foram avaliadas 189 crian?as, a partir de uma amostragem de 411 domicílios do município de Jo?o Camara (RN). Foram realizadas medidas de peso e altura, e levantadas às condi??es socioecon?micas e determina??o dos hábitos alimentares. Para o diagnóstico nutricional das crian?as foram utilizados os indicadores Peso/Idade, Altura/Idade e Peso/Altura. Análises univariadas foram realizadas e modelos bivariados e multivariados de regress?o logística foram construídos para testar a hipótese do estudo. RESULTADOS: O déficit de peso foi de 4,3% e o de altura de 9,9%, e o excesso de peso de 14,0%. N?o foram encontradas diferen?as estatísticas entre o estado nutricional de crian?as beneficiárias e n?o beneficiárias do Programa Bolsa Família. Em ambos os grupos, os consumos de frutas, verduras e legumes foram baixos e semelhantes entre si. As crian?as do programa bolsa família têm risco três vezes maior de consumir guloseimas (OR 3,06 - IC 1,35-6,95). CONCLUS?O: Os resultados do padr?o de consumo alimentar dessa popula??o apontam para uma situa??o de "risco alimentar e nutricional", e exigem uma interven??o por parte dos profissionais de saúde para a promo??o da alimenta??o saudável.