Crecimiento individual de camarón blanco Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) y camarón azul Litopenaeus stylirostris (Stimpson, 1874) (Decapoda: Penaeidae) con un enfoque multi-modelo

摘要

Se analizó el crecimiento individual de dos especies de camarones de la familia Penaeidae, el camarón blanco Litopenaeus vannamei y camarón azul Litopenaeus stylirostris, bajo la hipótesis de que ambas especies tendrían un crecimiento de tipo asintótico y de forma sigmoidea. Los datos provienen de cultivo en estanques de tierra descubiertos en una granja acuícola localizada en el Golfo de California. La densidad de siembra fue de 25 postlarvas m-2 en estanques de 1,8 ha. A los datos de longitud promedio a la edad se aplicaron tres modelos asintóticos: von Bertalanffy, Gompertz y Logístico. Los parámetros se obtuvieron mediante iteraciones usando como función objetivo la máxima verosimilitud y se seleccionó el mejor modelo siguiendo el criterio de información de Akaike. La longitud total final de camarón blanco fue de 128,8 mm y la longitud asintótica calculada fue de 130 mm después de 140 días de cultivo. En camarón azul, la talla final a cosecha fue de 142,2 mm y la longitud asintótica de 174 mm, después de 158 días. Para ambas especies el modelo que mejor describió el crecimiento fue el de Gompertz, por lo tanto se concluyó que la forma de crecimiento de ambas especies debe ser sigmoidea.