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机译:化学修饰对非洲金星果核淀粉功能和物理特性的影响
Functional and physical propertiesAfrican star apple kernelchemical modificationsnativestarch.;
机译:淀粉的物理改性:血糖指数,淀粉级分,水分处理荞麦淀粉的血糖分数,物理化学和功能性质的变化
机译:非洲星苹果核(Chrysophyllum africanum)作为鱼类和畜牧生产的潜在饲料的营养成分和植物化学分析
机译:非洲星苹果核(Chrysophyllum africanum)作为鱼类和畜牧生产的潜在饲料的营养成分和植物化学分析
机译:化学修饰对木薯淀粉功能特性的影响
机译:苹果淀粉的功能特性和交互作用
机译:淀粉的物理改性:血糖指数淀粉级分耐热性处理荞麦淀粉的血糖分数物理化学和功能性能的变化
机译:化学修饰对非洲星苹果核功能性和物理性质的影响(Chrysophyllum alphidnum)淀粉