机译:使用反渗透和吸附作用降低红酒中的4-乙基苯酚和4-乙基愈创木酚浓度。
Departamento de Ingenieria Quimica y Bioprocesos, Universidad Catolica de Chile, Casilla 306 Correo 22, Santiago, Chile.;
biodeterioration; chemical composition; food processing; food technology; phenolic compounds; phenols; reverse osmosis; volatile compounds; wines;
机译:不列颠哥伦比亚省奥肯那根山谷产区的桶装红葡萄酒中4-乙基苯酚和4-乙基愈创木酚的浓度
机译:不同理化特性的活性炭对红酒中4-乙基苯酚和4-乙基愈创木酚的还原作用:对葡萄酒品质的影响
机译:一种简单,便宜且可靠的方法,用于控制4-乙基苯酚和4-乙基瓜酚在红葡萄酒中。 筛选澄清剂减少红葡萄酒中挥发性酚水平
机译:反渗透膜预处理猪粪浓缩过程中渗透压和底物阻力对跨膜通量的影响
机译:逆渗透膜浓度极化和表面渗漏:预测模型和实验验证。
机译:勘误表:V。Carrasco-Sánchez;等。在像酒的模型溶液和红酒中用聚苯胺基化合物去除4-乙基苯酚和4-乙基愈创木酚。分子201520(8)14312–14325
机译:4-乙基苯酚和4-乙基瓜酚浓度的统计评价,以支持葡萄酒“Brett Character”的感官评估:提出的阈值
机译:水中有机物的分离或浓缩 - 反渗透浓度的评价