设施大棚栽培柑橘冬季防冻及冻后恢复技术

摘要

衢州市是浙江省柑橘主产区,2021年柑橘面积2.0×10^(4) hm^(2),产量2.82×10^(5) t,主栽柑橘品种是椪柑,且主要为露地栽培。因此为了避免成熟期遭受霜冻雪害,须在11月中下旬采收,甚至有部分果农的采收时间更早。过早采收的椪柑果实含酸量较高,需贮藏保鲜至翌年的1~4月,至含酸量下降风味口感较好时上市,这种贮藏用果生产模式的椪柑果实在风味品质上比四川、云南挂树至翌年的1~5月新鲜采摘即上市的柑橘果实略逊,市场销售遇冷[1]。