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王海英;
毛细管电泳; 橙汁; 果胶甲酯酶; 检验;
机译:橙汁果胶酯酶的毛细管电泳分析。
机译:果胶在橙汁稳定中的作用:果胶甲酯酶和果胶酶活性对云颗粒大小的影响
机译:果胶甲酯酶的灭活动力学在微波辅助抗蘑菇中的橙汁
机译:植物果胶甲基酯酶治疗通过钙交联在糖束纸浆中显着减少水结合
机译:果胶甲酯酶和pH值对胡萝卜汁云稳定性的影响
机译:番茄组织中的果胶甲酯酶同工型(果胶甲酯酶反义基因表达的影响)。
机译:天然水样中硝酸盐和亚硝酸盐211的反极性毛细管区带电泳分析
机译:以果胶为基础的果胶甲酯酶和添加水胶体的食品生产方法
机译:用果胶甲酯酶和添加的果胶加工水果或蔬菜产品的方法。
机译:从新的曲霉黑曲霉微生物菌株中制备包含多半乳糖醛酸酶果胶酯酶和果胶裂解酶的果胶分解酶复合物的方法
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