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杨铭铎; 张春梅; 李钢;
哈尔滨商业大学中式快餐研究发展中心博士后科研基地;
猪肉; 通电加热; 解冻; 旋转回归试验;
机译:直接通电加热技术在复合金属薄板轧制线上的应用(直接通电加热技术开发之4)
机译:局部通电加热小型钢板钢板的空心工艺
机译:通电加热对钢筋混凝土结构拆除方法的检验(第二部分通电加热全面实验)
机译:通过添加食品级糖来提高富含omega-3的猪肉的氧化稳定性,并通过自由选择轮廓分析对熟化和再加热的猪肉小馅饼进行感官表征。
机译:不同的储温组合对温度的影响经龙虾加工后的背最长肌质量冷冻/解冻猪肉
机译:圆柱形猪肉牛蛋白的射频解冻研究
机译:活细胞和模型系统中水的物理状态研究。 IV。明胶,含氧聚合物和尿素变性蛋白质对水的凝固和解冻点的抑制作用
机译:用猪肉香肠馅制作罐头包装面包,包括通过加热过程制备圆柱形猪肉香肠,用猪肉香肠制备糕点,将制剂引入圆柱形金属罐中
机译:生产未煮熟熏猪肉产品的方法,特别是火腿,胸脯猪肉,无骨乳,颈肉,鱼片,前腿肉的生产方法,未煮熟熏火腿的制备方法,未煮熟熏猪肉的胸肉的制备方法,未煮过的猪肉的方法制作未煮熟的熏制脖子的方法,制作未煮熟的熏制圆角的方法,制作未煮熟的熏制前叉的方法
机译:自动加热设备适用的模块加热快餐,新鲜或腌制快餐的销售和分销以及快餐加热的自动设备的销售和分销相结合
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