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白宗秀; 朱荣光; 王世昌; 郑敏冲; 顾剑峰; 崔晓敏; 张垚鑫;
石河子大学机械电气工程学院 石河子 832003;
无损检测; 光谱分析; 高光谱; 特征变量; 羊肉掺假; 狐狸肉; 二维相关光谱;
机译:使用NIR高光谱成像和多元图像分析快速检测和可视化碎羊肉掺假
机译:基于单拷贝看家基因的实时PCR定量检测山羊肉掺假猪肉
机译:高光谱成像与多变量分析和图像处理相结合,用于无创检测和肉末猪肉掺假的可视化
机译:Taqman Real-Time PCR测定法定量检测肉类产品中的羊肉产品
机译:羔羊肉,羊肉和机械去骨的土耳其肉的感官和化学特性。
机译:使用RGB数字图像结合多元化学计量学技术对陈年葡萄酒中的掺假进行检测和定量
机译:确定用于筛选咖啡中掺假的碳水化合物的方法确定用于筛选咖啡中掺假的碳水化合物的方法
机译:用于定量检测生物样品中的短双歧杆菌聚醚神经毒素和作为治疗辅助物的抗体的结合分析
机译:羊肉佐以羊肉和植物肉的生产方法以及羊脂佐的羊肉和植物肉的这种生产方法
机译:制作羊肉/羊肉香肠的过程是将绞肉与香料和草药一起使用,先在盐水中熟化,然后切成细末并固化成香肠肉,填充到香肠皮中
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