舌尖上的美食

摘要

聊城,又称“江北水城”,这个名字可不是白来的,黄河与京杭大运河在此交汇。聊城,是个古城,早在明清时期,聊城借助京杭大运河漕运之利,成为沿岸九大商都之一,繁荣昌盛达400年之久,被盛誉为“江北一都会”。也正因为此,聊城聚集了南北各地的食材,运河沿岸各大城镇的美食。现在,虽然运河水系不再发达,也失去了昔日的辉煌,但那些来自四面八方的美食却一直滋养着这方土地。