影响乳尿素氮值的因素分析

摘要

20世纪90年代中期以来,欧美等奶业发达国家将牛奶尿素氮检测做为其牛群改良计划中必备的检测指标,乳尿素氮值可评价奶牛日粮能氮平衡、粗蛋白需要量、能量水平、氮利用率、繁殖率方面起着极其重要的作用,因此,MUN值的准确性具有重要的意义。本文综述了牛奶尿素氮的产生机制和主要影响因素,为提高MUN测定值的准确性提供参考依据。