五 乳牛的泌乳生理（一）

摘要

1乳的形成与分泌1．1奶牛乳房的内部构造人类自从饲养乳牛以来，经过多年的选择与育种，产乳性能普遍提高。现在每头乳牛年产乳量一般可达5000公斤以上，达到早期母牛产乳量的5倍，有个别优秀的乳牛年产乳量已高达30833多公斤。