动物检疫在畜产品安全中的价值

摘要

动物畜产品质量安全与畜牧业有序发展和人类健康息息相关。如果动物检疫不到位，不仅直接危害到人民的健康和畜牧业发展，而且还降低政府部门在人民心目中的威信。本文基于动物检疫在畜产品安全中的价值分析，通过产地检疫和屠宰检疫两个方面充分证实动物检疫在疫病防控和畜产品安全方面的重要性。同时为了确保动物检疫工作的有效性，提出了一系列的改进措施，通过加强动物检疫重视程度、定期培训动物检疫人员、提高检疫技能、规范无害化处理流程和检疫申报制度等方式方法，将动物畜产品的检疫工作落实到位。进而给广大消费者提供优质安全的畜产品，也为畜牧业的健康发展保驾护航。