上世纪90年代以来我国食糖市场波动状况及建议

摘要

食糖是关系国计民生的重要商品，食糖市场的稳定，事关我国整个商品市场的平稳运行。上世纪90年代以来我国食糖行业发展迅速，食糖产量在波动中不断增长，消费量持续增加，但食糖市场价格波动较大，波动幅度大于国际市场，给企业经营和农民利益带来严重影响。因此，研究我国食糖市场波动规律及原因，寻求稳定市场供求的有效措施及方法，对食糖市场的健康发展具有十分重要的意义。