环颈雉肝脏脂肪酸合成酶活性的研究

摘要

对环颈雉肝脏脂肪酸合成酶类进行测试分析.结果表明,环颈雉肝脏的各种脂肪酸代谢酶类的活性表现为:84日龄的ACC、FAS及NADP-MDH的活性值比28日龄的显著增加.G-6-PDH的活性非常低,显示环颈雉的脂肪酸合成途径与鸡相同,脂肪酸的合成所需要的NADPH是由NADP-MDH参与的丙酮酸-苹果酸途径提供的.